Dzisiaj chcę się z wami podzielić pysznym sposobem na zrobienie czekolady —— przy użyciu silikonowej foremki do czekolady. Silikonowe foremki do czekolady są dobrym pomocnikiem w robieniu serii czekoladowych przekąsek, nie tylko mają różne kształty, ale są również bardzo wygodne w użyciu. Śledźcie mnie razem, aby wypróbować!
Najpierw musimy mieć gotową czekoladę. Wybierz wysokiej jakości czekoladę, pokrój ją na kawałki, a następnie umieść czekoladę w odpowiednim pojemniku. Umieść pojemnik w kuchence mikrofalowej i podgrzewaj na niskiej mocy co kilka sekund, aż czekolada całkowicie się rozpuści. Zapobiega to przegrzaniu czekolady i zachowuje jej połysk i konsystencję.
Następnie silikonowa foremka na czekoladę jest przygotowywana i umieszczana na stole roboczym. Wybierz odpowiedni kształt i wzór zgodnie z osobistymi preferencjami. Zaletą matryc jest to, że mają one nieprzywierające powierzchnie, co oznacza, że nie trzeba nakładać oleju ani pudru, a matryce czekoladowe łatwo się formują. Możemy wybrać foremki w kształcie serca, zwierzęcia lub owocu, dzięki czemu czekolada wygląda bardziej interesująco.
Teraz wlej roztopioną czekoladę do foremki, upewniając się, że czekolada wypełnia każdą foremkę równomiernie. Delikatnie stuknij w foremkę, aby usunąć pęcherzyki i równomiernie rozprowadzić czekoladę. Jeśli chcesz dodać wypełniacze, takie jak suszone owoce lub orzechy, włóż je do foremki przed wlaniem czekolady.
Po wykonaniu powyższych kroków umieść foremkę na czekoladę w lodówce, aby czekolada całkowicie stężała. Zazwyczaj zajmuje to kilka godzin, więc możesz to zrobić wcześniej i schłodzić czekoladę na noc.
Gdy czekolada jest całkowicie stężała, wystarczy delikatnie przekręcić lub nacisnąć foremkę, a czekoladowe jedzenie łatwo zginie! Możesz wybrać, czy chcesz cieszyć się czekoladą bezpośrednio, czy umieścić ją w pięknych pudełkach, aby zrobić domowe prezenty lub kosze upominkowe dla smakoszy.
Używając formy z żelu krzemionkowego do czekolady, aby zrobić pyszne jedzenie, proste, wygodne i interesujące. Możesz wypróbować różne kształty i składniki zgodnie ze swoimi preferencjami i pomysłami, aby stworzyć wyjątkowe jedzenie czekoladowe. Cieszmy się robieniem czekolady razem!
Czas publikacji: 20-09-2023